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Châtaignier-tournesol-ronces-apiacées

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Miel de fleurs (analysé) à dominance de ronce, apiacée, châtaignier, et tournesol.

Réf : 19-07

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Ce nectar naturel, d'une belle couleur jaune, a une texture tendre et onctueuse, d'une cristallisation à
petits grains fondant sur la langue. Il a un goût fruité, avec des notes acidulées en fin de bouche.
Ce miel a fait l'objet d'une analyse spécialisée : il fait ressortir des dominances de ronce, apiacée, châtaigniers et tournesol.
Structure : cristallisation assez fine et assez ferme
Couleur : ambré moyen jaune
Odeur : puissance moyenne, végétal
Saveur : assez doux, végétal, légère astringence
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MI0719-250

Fiche technique

Cristallisation
Ce miel peut présenter des nappes blanchâtres de cristallisation. C'est tout à fait normal, et précisons le sans danger ! C'est la garantie d'un produit naturel au goût authentique.
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